云安区白石镇：
“土特产”也有转型升级“大文章”
云安区白石镇，是个好地方，“香飘四季、醉美白石”，真不是吹牛。白石河河水弯弯，蜿蜒穿过这片“天府之地”，石林嶙峋、沃野开阔、山丘延绵，白石西瓜、白石芒果、白石荔枝龙眼、白石柑桔、白石米酒等等，四时香飘，时鲜不断，足够“抚慰”水果吃货们的心。
白石河河畔稻田如画（资料图）
入夏时节，闻名遐迩的白石西瓜即将上市。白石西瓜“又大又甜、薄皮沙瓤”，云浮人“耳熟能详”。在位于白石镇石底村犁头嘴的西瓜品种改良示范基地，记者却看到了漫山遍野的“小西瓜”。
示范基地在一座小山丘上，近200亩的种植规模，“气势恢宏”。碧绿茂盛的瓜蔓铺满瓜垄，一个个或圆或长椭圆、颜色深浅各异的西瓜错落有致、若隐若现挂在藤蔓上，传递着丰收的信号——临近上市时节，这些西瓜普遍只有排球那么大。
“小西瓜”漫山遍野
“示范基地依托省农科院的技术支持，引进了10多个优质中小型西瓜品种，示范带动村民群众种植更优质的西瓜品种。”陪同采访的镇干部介绍，传统白石西瓜品质优良，但瓜型太大，难以适应现代家庭的食用规格，而且价格也偏低；另外，白石西瓜种植面积达8000多亩，以瓜农分散种植为主，粗放式管理导致白石西瓜出现了品质不稳定的问题；因此，白石西瓜的“转型升级”很有必要。
在犁头嘴，记者留意到，示范基地引进了麒麟、黄金瓜、甜王、蜜玉等中小型西瓜“市场新宠”，在种植技术上施足基肥、多用有机肥，还采用了滴灌技术，瓜蔓粗壮、挂果力强，对比周边散种的西瓜，显示出更强的“生产力”。
“别人的西瓜能卖六七块钱一斤，我们原来的西瓜卖一块钱一斤。”白石镇委书记詹超源深有感触介绍，白石镇在推动镇域经济高质量发展过程中，坚持致力于擦亮白石西瓜等特色农业品牌、做好“强镇兴村富农”文章，镇党委经过深入的调查研究，发现了传统白石西瓜种植规范化标准化程度不高、产品力不强、效益偏低等问题亟需解决。
传统白石西瓜“个头”很大（资料图）
“白石镇党委政府谋划推动西瓜品种改良，目的是为了打造出产值高、质量好、品牌强的白石西瓜产业；通过品种改良示范基地，给白石镇的瓜农‘带个头’‘打个样’，全力推动白石西瓜先提质量、再统标准、后提价值；同时，发力农文旅融合发展，助力镇域经济发展、村民增收。”詹超源说。
石底，是白石西瓜的主产地，其实也是“醉美”的特色农业观光带。从白石圩镇出发前往石底，沿途有白石米酒、白石石林、特色水果花卉，还有“一泉润三县”的动人故事等等，旅游资源十分丰富。
在这条“观光带”中间节点的公路边，白石镇还打造了一个农产品集散基地，“白石每条行政村都在这里拥有一个商铺，农文旅的融合发展，将有力促进村集体和村民增收。”
农产品集散基地（资料图）
此外，圩镇到石底长约10公里的“观光路”，正在全面拓宽，由原来的4.5米拓宽至6.5米，并全线铺上柏油，完成后，将是“最美旅游公路”。近期，白石镇正在谋划开展“西瓜节”等农文旅品牌推广活动，诚邀四方游客尝白石西瓜、品“醉美白石”，让“土特产”在助力镇村发展中“出圈”“出彩”。
观察手记
白石西瓜的名气，其实主要来自于白石生态环境好，西瓜地一般在低丘旱地，土壤是沙质红壤，熟土层比较厚、透气性好、排灌优良，所以出产的西瓜品质上乘。采用现代化的生产技术、更适应市场的优质品种、推动农文旅融合，是做好“土特产”文章“破题”之举。
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【记者】林瑞荣 许舒婷
【见习记者】蔡嘉美
【剪辑】练芷莹
【编辑】秦小青 胡焕红 朱燕敏
【校对】梁世钦
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